parallax layer
Csapolható
Csapolható
Lager
Könnyű, alacsony alkoholtartalmú sör, diszkrét malátajelleggel, üdítő, enyhén keserű, komlós utóízzel. Fogyasztása főleg nyáron, 5°C-on javasolt.
Lager
120 Ft/dl
0 Ft
4.5%
4.5
20
Csapolható
Weissbier
A német búzasörökhöz hasonlóan fele-fele arányban búza és pilseni malátából készülő testes, ale típusú világos sörkülönlegesség, mely a búzasörökre jellemző friss, fűszeres, gyümölcsös komplex illat és íz világgal rendelkezik. A különleges ízhatást német és cseh komlókból származó alacsonyabb keserűérték és alkalmazott felsőerjesztésű élesztő teszi élvezhetőbbé. Megjelenését krémes, tömör hab és az élesztőtől származó opálosság teszi exkluzívvá.
Wheat beer
120 Ft/dl
0 Ft
4.5%
10
10
Csapolható
Hopiverzum
Ezzel a sörrel a komló barátainak igyekszünk a kedvében járni, oly módon, hogy csipetnyi fenyőillatot csempésztünk főzetünkbe. Az Amarillo, Ahtanum és Cascade komlók kombinációja adja sörünk citrusos-fenyős aromáját, melyet karamell- és csokoládé-maláták kombinációjával tettünk hangsúlyosabbá.
Ale
160 Ft/dl
0 Ft
6%
64
71
Csapolható
Playtime
Fruit and spice infused Ale
0
0
5%
16
12
Csapolható
Pinkstop
Egy igazi eper shake, kicsit megbolondítva! Az egészséges reggeli pohárba töltve! Kicsit joghurtos, kicsit müzlis, kicsit tejszínes, nagyon epres! Ha valaki már komló túladagolástól szenved, esetleg csak szeretne mást is kipróbálni, mint egy "rendessör", de nem szereti a keserűséget, akkor ez az Ő söre! A Te söröd!
Cream Ale
0
0
5
9
45

parallax layer
Palackozott
Palackozott
X-mas Spicy Stout
A Karácsonyi Ünnepekre készült igazi fűszeres sörkülönlegesség! Mély barna színű, felső erjesztésű sörünket angol komlóval és a karácsonyi sütemények jellegzetes fűszereivel tettük izgalmasabbá. Illatában a forralt bor fűszeressége keveredik az ale sörök gyümölcsösségével. Ízében a magas alkoholt elrejti a mézeskalács és a diós-bejgli aromája.
Special beer
0 Ft/dl
0 Ft
10%
34
20
Palackozott
Werewolf
A 16. századi svéd író, Olaus Magnus szerint a vérfarkasok egy speciális alapanyagokból készített sörtől változnak át. A kitartó kutatásnak és némi szerencsének köszönhetően megtaláltuk a receptet, beszereztük a hozzávalókat és elkészítettük az elixírt. Az ősi legenda szerint a farkasemberek a boszorkányok és démonok ellen harcoltak, haláluk után a mennybe kerültek. Az átváltozás a telihold fényénél lehetséges, de csak szerdán és pénteken. Egyéb napokon következmények nélkül fogyasztható.
Ale
150 Ft/dl
0 Ft
6%
30
60
Palackozott
Hopiverzum
Ezzel a sörrel a komló barátainak igyekszünk a kedvében járni, oly módon, hogy csipetnyi fenyőillatot csempésztünk főzetünkbe. Az Amarillo, Ahtanum és Cascade komlók kombinációja adja sörünk citrusos-fenyős aromáját, melyet karamell- és csokoládé-maláták kombinációjával tettünk hangsúlyosabbá.
Ale
160 Ft/dl
0 Ft
6%
64
71
Palackozott
2in1
Kávé és sör, a másnaposság elleni klasszikus megoldások. Most megkaphatod a kettőt egyben! Vitaminokban gazdag könnyű búzasörrel készült "cold brew" kávé, közepes pörkölésű, gyümölcsös Pacific Caffe blendből. Vigyázat, minden egyes pohár egy eszpresszónak megfelelő koffeint tartalmaz!
Wheat beer
0 Ft/dl
0 Ft
5.5%
5
13
Palackozott
Pinkstop
Egy igazi eper shake, kicsit megbolondítva! Az egészséges reggeli pohárba töltve! Kicsit joghurtos, kicsit müzlis, kicsit tejszínes, nagyon epres! Ha valaki már komló túladagolástól szenved, esetleg csak szeretne mást is kipróbálni, mint egy "rendessör", de nem szereti a keserűséget, akkor ez az Ő söre! A Te söröd!
Cream Ale
0
0
5
9
45
Palackozott
The Dirty 42
A hajnali napsugár által felizzított források vizébe az unikornisok hordták azt a különleges gyümölcsöt, amely a bölcsek kövévé változtatta azt. Ez az első lehetőség, hogy megkóstold az örök élet vizét!
Cascara infused Berliner Weisse
0
0
4.2%
4.2
4.21
Palackozott
Mango Pale Ale
Az erjesztés alatt felhasznált mango tökéletes egyensúlyban van a komlók citrusosságával, melyhez biztos alapot szolgáltat a karakteres maláta test. A végeredmény egy borostyán színű, trópusi ízvilágú, erősen komlózott sörkülönlegesség.
Ale
165 Ft/dl
0 Ft
5.3%
16
39
Palackozott
Imperial Stout
Gazdag és bonyolult. Intenzív ízű, nagy, sötét sör. Pörkölt, gyümölcsös, és keserédes, egy finoman észrevehető alkohol jelenlététtel. Sötét gyümölcs ízek dominálnak (pl. szilva, aszalt szilva, mazsola). A pörkölt maláta karakter kicsit a kávé, és az étcsokoládé ízét idézi fel.
Ale
165 Ft/dl
0 Ft
8%
73
39

parallax layer

Mit főzünk

tervezett söreink

Mit főzünk?

Mikor főzzük?

Hol kapható?

zip’s Miskolci Mosaic

zip’s Alpha Wolf

 

 

 

 

2017. 38. hét

zip’s brewhouse